Gesundes Mittagessen in der Schule und im Kindergarten: Um das zu bieten, kocht die Stadt zunehmend in Eigenregie. Rund 1000 Essen stellen die Köche des EAD (Eigenbetrieb für kommunale Aufgaben und Dienstleistungen) täglich her, beliefern damit zwölf Schulen und zwei Kitas.

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